Johannisbeeren

Johannisbeeren

Sauer & lecker

Die Wildform von der Johannisbeere kommt aus den Wäldern West- und Nordeuropas, Sibiriens und Nordamerikas. Die Rote Johannisbeere ist vor allem für ihren säuerlichen Geschmack bekannt. Dieser findet Beliebtheit bei Desserts und Kuchen. Ähnlich wie andere Beerensorten ist die Johannisbeere äußerst gesund, vor allem reich an Vitamin C und Flavonoiden. Die Saison der roten Johannisbeere geht bei uns von Juni bis Juli.

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